|
VOORGERECHTEN
|
|
| Coppa di Parma met galiameloen en
watermeloen granité - Italiaanse ham met frisse meloen en
crushed ice van watermeloen |
|
|
8.50 |
€ |
|
Hollandse garnalencocktail -
Heerlijke Hollandse garnalen met een huisgemaakte cocktailsaus
|
|
|
7.50 |
€ |
|
Terrine van gerookte zalm en forel -
Taartje opgebouwd in lagen van zalm en forel met rucola dressing
|
|
|
8.50 |
€ |
|
Carpaccio Originale - Dun gesneden
ossenhaas met rucola-pestodressing en parmezaan
|
|
|
8.50 |
€ |
| Gebakken paddenstoelen op
toast - Heerlijke gebakken paddenstoelen op toast van
ambachtsbrood |
|
|
6.50 |
€ |
|
Salade Geitenkaas - Frisse salade
met een crouton, geitenkaas, honing en een truffeldressing
|
|
|
7.00 |
€ |
|
|
SOEPEN
|
|
|
Kreeftensoep - Heerlijke romige
kreeftensoep
|
|
|
6.50 |
€ |
|
Ossenstaartsoep - Krachtige
runderbouillon met fijn gesneden groenten
|
|
|
5.00 |
€ |
| Noodlesoep -
Oosterse vegetarische soep |
|
|
5.00 |
€ |
|
|
HOOFDGERECHTEN
VIS
|
|
|
Zeepost - Combinatie van witvis,
zalm en gamba in een enveloppe
|
|
|
15.00 |
€ |
|
Sliptong - Twee sliptongen gebakken
in roomboter met een hollandaisesuas
|
|
|
16.50 |
€ |
| Dorade - Op de
huid gebakken doradefilet met een tomaat-basilicum saus |
|
|
15.00 |
€ |
|
|
HOOFDGERECHTEN
VLEES
|
|
|
Angus biefstuk - Malse Ierse
biefstuk met pepersaus, champignonsaus of gebakken champignons
|
|
|
15.00 |
€ |
|
Vleesspies - Spies met biefstuk,
varkenshaas en kip. Met een vers gemaakte stoganoffsaus.
|
|
|
16.50 |
€ |
| Kipfilet uit de oven
- Kipfilet uit de oven met en saus van blauwaderkaas en pesto |
|
|
14.50 |
€ |
|
|
|
|
|
|
HOOFGERECHTEN
VEGETARISCH
|
|
|
Vegetarische pasta - Penne pasta met
verse groenten en tomatensaus
|
|
|
12.50 |
€ |
|
Vegetarisch gerecht van de dag - Per
dag verschillend vegetarisch gerecht
|
|
|
14.00 |
€ |
|
|
NAGERECHTEN
|
|
| Kaasplankje - Kaasplankje met 4
verschillende streekkazen van kaasboerderij De Lange Hoeve met
vijgenbrood en compote |
|
|
8.50 |
€ |
| Crème
Brûlée - Huisgemaakte crème
brûlée met een bolletje caramelijs en slagroom |
|
|
7.50 |
€ |
| Hazelnootmousse - Huisgemaakte
hazelnoot mousse met een bolletje witte chocolade ijs en slagroom |
|
|
6.50 |
€ |
| Dame
Blanche - U welbekend |
|
|
5.50 |
€ |
|
|
NA 21.00
UUR TE BESTELLEN
|
|
Italiaanse bol met hamburger -
Italiaanse bol belegd met sla, tomaat, ei een een huisgemaakte hamburger
Met verse frites |
|
|
6.50
8.50 |
€
€ |
| Saté
- Saté van kippendijtjes met nasi, atjar, kroepoek en
satésaus |
|
|
12.50 |
€ |
| Pasta carne di maiale e rucola -
Penne pasta met varkenshaas, parmezaan en rucola |
|
|
12.50 |
€ |
| Gebakken
pangasius - Gebakken pangasiusfilet met frites en remouladesaus |
|
|
9.50 |
€ |
|
 |
|
|
|
|
